Máquina para fabricar péptidos de escamas de pescado
gran escala empresarial
PR eficiente y precisaEquipos de procesamiento y prueba.
producción estandarizada
A la hora de preparar materias primas y seleccionar métodos de extracción, lo primero que hay que considerar es la selección de las materias primas. Según la descripción del problema, se seleccionaron como materias primas bagre, perca y tilapia. Estos pescados son ricos en colágeno y son una fuente ideal para extraer péptidos de colágeno.
Equipo de extracción de colágeno de piel de pescado
El equipo de extracción de colágeno de piel de pescado se ocupa principalmente del proceso de extracción de colágeno de la piel de pescado, un proceso que incluye varios pasos, como pretratamiento, digestión enzimática, decoloración y desodorización, purificación, etc. Se pueden resumir varios métodos de extracción diferentes y el equipo correspondiente.
Extracción enzimática:Este es un método de extracción común en el que la digestión enzimática se lleva a cabo agregando enzimas proteolíticas y luego las enzimas se inactivan para obtener un extracto crudo de colágeno. Una variante de este método combina la extracción asistida por ultrasonido, que puede mejorar la eficiencia de la extracción.
Extracción alcalina:utilizando Ca (OH) 2 como aditivo, extracción de colágeno a una determinada temperatura, este método es adecuado para la piel de bagre.
Extracción ácida: extracción mediante la adición de ácidos orgánicos como una solución de ácido acético, adecuada para materias primas como la piel de pez cabeza de serpiente.
Equipos de separación y purificación física: este tipo de equipos no involucran reacciones químicas, mediante procesos físicos como filtración por separación centrífuga, diálisis (ultrafiltración) y otros pasos para asegurar la pureza del colágeno.
Extracción asistida por ultrasonidos:El uso de ondas ultrasónicas para ayudar en la extracción del colágeno de la piel de la carpa herbívora, mediante la optimización de la potencia y el tiempo ultrasónicos, así como del tiempo enzimático para lograr una mayor tasa de extracción.
Equipo de concentración de membrana: en el proceso de extracción de colágeno, se utiliza para eliminar el agua de la solución extraída para concentrar la solución de colágeno con alta concentración.
Equipo de secado por aspersión: adecuado para el tratamiento posterior a la extracción de proteína de pescado hidrolizada, que puede convertir directamente la solución de extracción en polvo de colágeno seco.
Molino coloidal en línea:Utilizado para la hidrólisis local de colágeno en piel de pescado para extraer colágeno, aplicable al campo de alimentos y cosméticos.
La selección y aplicación del equipo de extracción de colágeno de piel de pescado debe determinarse de acuerdo con el método de extracción específico y las necesidades del producto objetivo. Cada método tiene sus propias características y ámbito de aplicación, por lo que en la práctica es necesario considerar una variedad de factores y elegir la tecnología y el equipo de extracción más adecuados.
A continuación se detallan los pasos detallados y las técnicas relacionadas:
Pretratamiento:
Limpieza y descontaminación: primero se limpia a fondo la piel del pescado para eliminar restos de carne, escamas y otras impurezas. Este paso se puede realizar raspando manualmente o con equipo mecánico.
Desengrasante:Debido al alto contenido de grasa en la piel del pescado, es necesario desengrasarlo para minimizar los factores perturbadores en los pasos posteriores.
Tratamiento ácido y alcalino:La piel de pescado se trata con soluciones ácidas y alcalinas para eliminar aún más las impurezas y mejorar la extracción de colágeno.
Digestión enzimática:
Selección de proteasa adecuada: según diferentes estudios, las proteasas más utilizadas incluyen la pepsina, la tripsina y la proteasa neutra.
Reacción enzimática:La piel del pescado se mezcla con proteasa y la reacción enzimática se lleva a cabo en condiciones adecuadas de temperatura y pH, lo que suele tardar desde unas horas hasta unos días.
Decoloración y desodorización:
Adsorción de carbón activado: se agrega carbón activado al líquido después de la digestión enzimática para la adsorción y eliminar el olor y el color a pescado.
Métodos físicos: También se pueden utilizar métodos físicos como la ultrafiltración y la centrifugación para fines de desodorización y decoloración.
Purificación:
Diálisis con sal: el colágeno se purifica mediante diálisis con sal, que utiliza soluciones salinas de diferentes concentraciones para separar la proteína objetivo.
Diálisis y liofilización: la diálisis (ultrafiltración) se utiliza para eliminar aún más las moléculas pequeñas y, finalmente, la liofilización se utiliza para obtener un producto de colágeno sólido.
|
Modelo |
QT-500 |
QT-1200 |
QT-2000 |
QT-3000 |
QT-4000 |
QT-6000 |
QT-8000 |
QT-10000 |
|
Volumen (litros) |
600 |
1200 |
2300 |
3200 |
4300 |
6300 |
8500 |
11000 |
|
Presión de diseño en el tanque (Mpa) |
0.09 |
|||||||
|
Presión de diseño de la chaqueta (Mpa) |
0.3 |
|||||||
|
Diámetro del pozo (mm) |
400 |
400 |
400 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
|
Área de calefacción (m2) |
1.7 |
3 |
4.7 |
6.3 |
8 |
12 |
14 |
16 |
|
Área de condensación (m2) |
4 |
5 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
|
Área de enfriamiento (m2) |
0.5 |
1 |
1 |
1.5 |
2 |
2 |
3 |
4 |
|
Diámetro de la puerta de escoria (mm) |
500 |
800 |
800 |
800 |
1000 |
1400 |
1400 |
1600 |
|
Consumo de vapor (kg/h) |
160 |
245 |
325 |
345 |
430 |
645 |
720 |
850 |
|
Consumo de agua(T/h) |
6 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
|
Potencia del motor (kilovatios) |
2.2 |
3.0 |
4.0 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
11 |
15 |
|
Velocidad de agitación (r/min) |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
Ventaja del proyecto de extracción de péptidos de pescado.
Preservar el valor nutricional
Sin pérdida de valor nutricional.
Alta seguridad
Menos reactivos orgánicos residuales o sustancias tóxicas.
Alta eficiencia de extracción
Acelerar la tasa de extracción
Mejorar la tasa de extracción
Rentabilidad
bajo costo
Características funcionales superiores
Preservación de la actividad biológica de la proteína de colágeno.
Ampliamente aplicable
Aplicable a industrias como la medicina y la alimentación.
Gran escala empresarial
amplia aplicación de la tecnología
servicios personalizados de alta calidad
Alta calidad
entrega rápida para nuestros distribuidores globales
equipo avanzado
entrega rápida para nuestros distribuidores globales
equipo profesional
entrega rápida para nuestros distribuidores globales
solución integral
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Certificaciones
Cree una solución integral para una gestión eficiente del robo de personas.
Nombre del certificado
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Nombre del certificado
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Nuestro servicio
Cree una solución integral para una gestión eficiente del robo de personas.
01
Servicio de preventa
Realizar consultas de productos, actividades de promoción y marketing de productos y soporte técnico para las necesidades de los clientes.
02
Servicio de instalación
Antes de la instalación real, nos comunicaremos con el cliente para comprender las necesidades y requisitos de la instalación y desarrollar la instalación.
03
Servicio postventa
Instalación y puesta en servicio de productos específicos; Responder a las preguntas de los consumidores, responder a las consultas de los consumidores y atender los comentarios de los consumidores.
Preguntas más frecuentes
01. ¿Cuál es el material que desea procesar?
02. ¿Cuál es la capacidad que necesitas?
03. ¿Cuál es la relación entre la eficiencia de extracción y la calidad de los péptidos de colágeno de la piel del pescado y los tipos de materias primas (carpa cabezona, lubina puntiaguda, tilapia)?
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