El tanque de almacenamiento y enfriamiento de leche es un equipo importante en la industria procesadora de leche, y se utiliza principalmente para enfriar y almacenar leche para garantizar la frescura y calidad de la leche durante el procesamiento y almacenamiento.
Principio de funcionamiento
- El compresor comprime el refrigerante a un estado gaseoso de alta temperatura y alta presión y luego lo descarga en el condensador.
- En el condensador, el refrigerante se condensa en un estado líquido a alta presión mediante el efecto de enfriamiento del medio de enfriamiento externo (como agua o aire).
- Después de que la válvula de expansión estrangula y despresuriza el refrigerante líquido, ingresa al evaporador.
- En el evaporador, el refrigerante se evapora rápidamente y absorbe calor, de modo que la temperatura dentro del evaporador disminuye, logrando así el enfriamiento de la leche.
la estructura y el diseño
- Los tanques de almacenamiento para enfriamiento de leche están disponibles en estructuras verticales y horizontales, así como tanques de almacenamiento aislados de una, dos y tres capas y otras opciones.
- Los tanques suelen estar fabricados con materiales de acero inoxidable de alta calidad con buena resistencia a la corrosión y rendimiento de conservación del calor.
- Los tanques vienen con mezcladores, cabezales de ducha de limpieza CIP (limpieza in situ), bocas de acceso, orificios de temperatura, indicadores de nivel de líquido, orificios de respiración antibacterianos, puertos de muestreo aséptico, puertos de entrada y salida y otros dispositivos dentro de los tanques para cumplir con diferentes necesidades operativas y de mantenimiento.
Capacidad y tamaño
La capacidad y el tamaño del tanque de almacenamiento de refrigeración de leche se pueden personalizar según la demanda real, desde decenas de litros hasta decenas de miles de litros. En términos generales, para tanques con una capacidad de almacenamiento superior a 20,000 litros, se recomienda utilizar tanques de almacenamiento al aire libre para ahorrar espacio interior y garantizar la seguridad.
componente central
capa aislante
El aislamiento es una parte importante del tanque de almacenamiento de refrigeración de leche, generalmente lleno de espuma de poliuretano. Este material tiene buenas propiedades de aislamiento térmico y puede reducir eficazmente el intercambio de calor entre el tanque y el mundo exterior, para mantener la baja temperatura de la leche.
Unidad compresora de refrigeración
El compresor de refrigeración es uno de los componentes principales del tanque de almacenamiento de refrigeración de leche; su rendimiento afecta directamente el efecto de refrigeración del equipo y el consumo de energía. El compresor hermético de alto rendimiento y ahorro de energía es una opción común; este tipo de compresor está equipado con un protector confiable para evitar sobrecargas o fallas del sistema y quemar el motor.
solicitud
Los tanques de almacenamiento frigoríficos de leche se utilizan principalmente para enfriar y almacenar leche fresca, pero también para enfriar y almacenar otros materiales líquidos. En la industria procesadora de leche, puede enfriar rápidamente la leche cruda a la temperatura de almacenamiento adecuada (como 4 grados C), para inhibir eficazmente la reproducción bacteriana y mantener la calidad de la leche de grado A.
Sistema de control automático
Equipado con un sistema de control por microordenador totalmente automático. Este sistema puede realizar el control preciso del proceso de refrigeración, incluido el ajuste de temperatura, el ajuste automático, la alarma de falla y otras funciones. A través de este sistema, el operador puede monitorear y administrar más convenientemente el estado operativo del equipo para garantizar el efecto de la refrigeración de la leche.
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