Fermentador de vino de acero inoxidable

Diseñamos tanques de fermentación específicamente para la producción de vino, desde experimentos en pequeños-lotes hasta la elaboración de vino-a gran escala. Nuestro fermentador de vino de acero inoxidable le brinda control sobre cada variable importante para su producto final, en un diseño fácil de limpiar y mantener.

Envíeconsulta

Descripción del Producto

Cada fermentador de vino de acero inoxidable está fabricado con acero inoxidable SUS316L o 304 de calidad alimentaria-y pulido para obtener un acabado suave y fácil-de-limpiar. El marco-de piso ahorra espacio en el sótano y al mismo tiempo mantiene accesibles todas las válvulas y puertos, y las ruedas giratorias opcionales le permiten reposicionar los tanques incluso cuando están llenos.

Nuestro sistema de fermentación (basado en un PLC Siemens) monitorea la temperatura, el pH y el oxígeno disuelto en tiempo real. Puede configurar programas de adición de solución nutritiva de múltiples-etapas, alarmas de picos de temperatura o espuma y exportar datos completos del lote para su análisis-todo a través de una pantalla táctil de 10 pulgadas al lado del tanque.

structure

Parámetros del producto

Modelo	GK10	GK20	GK50	GK100~500
Coeficiente de llenado	60-80%, 75% es el más adecuado
Volumen nominal	10L	20L	50L	100~500L
Configuración del tanque	El material es acero inoxidable SUS316L/SUS304; Control de temperatura de la chaqueta, diseño personalizado...
Sistema de agitación	Sistema de mezcla mecánico de entrada superior; servomotor mezclador....
Tipo de estructura	Estructura-de suelo,-ahorro de espacio, ruedas giratorias, fácil de operar
Sistema de ventilación	Ventilación profunda, todas las tuberías de acero inoxidable; Controlador de flujo másico opcional para controlar automáticamente el flujo de aire.
control de temperatura	Detección en línea, conmutación libre de control automático/manual
control de ph	Detección en línea, bomba peristáltica de 1 o 2 vías agrega automáticamente álcali o ácido para ajuste
Oxígeno disuelto (OD)	Detección en línea, rango 0-100%, 0-200%
control de alimentación	Alimentación proporcional al tiempo de la bomba peristáltica, visualización acumulativa y registro de la cantidad de alimentación, alimentación programable en 10 segmentos, se puede vincular con DO
Método antiespumante	Electrodo de espuma conductora, alarma automática en caso de condiciones anormales de espuma.
Sistema de control	Aplique el sistema de control industrial-JD-bio6000 y adopte el controlador PLC Siemens.
Método de esterilización	Esterilización en el lugar (generador de vapor)
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ventajas

Lo que hace diferente a nuestro fermentador de vino de acero inoxidable:

- Control de temperatura: La refrigeración/calefacción encamisada mantiene su mosto dentro de ±0,5 grados de su objetivo

- Mezcla suave: Los agitadores-montados en la parte superior con velocidades ajustables mantienen el contacto constante con la tapa sin-extracción excesiva.

- Gestión de gases: Las tuberías de ventilación profunda y los controladores de flujo másico opcionales le permiten ajustar-la exposición al oxígeno

- Adiciones automatizadas: Bombas peristálticas para dosificación precisa de ácidos, nutrientes o enzimas, con horarios de alimentación programables