Prueba para comprobar Porcentaje de aceite extraído de harina de pescado, algas marinas, linaza y colza mediante extracción subcrítica

Nov 08, 2024 Dejar un mensaje

La extracción subcrítica es una técnica de extracción que utiliza un fluido subcrítico como extractante. Esta técnica se utiliza habitualmente para extraer aceites y grasas de semillas de plantas, grasas animales y otras sustancias similares. Las ventajas de la extracción subcrítica incluyen un menor consumo de energía, menos disolvente residual y una mejor calidad del producto.
Pasos y análisis del experimento de extracción subcrítica:
Nombre del experimento: Porcentaje de aceite extraído de harina de pescado, algas marinas, linaza y colza mediante extracción subcrítica
Objetivo del experimento: estudiar la proporción y la viabilidad de la extracción de aceite de harina de pescado, algas marinas, linaza y colza mediante extracción subcrítica.
Principio experimental: la extracción subcrítica es una técnica de extracción que utiliza fluido subcrítico como extractante. En el estado subcrítico, la diferencia de solubilidad entre el extractante y la sustancia extraída es pequeña, lo que permite una extracción eficiente. En este experimento, se utilizó butano como extractante para aprovechar su menor consumo de energía, menos disolvente residual y mejor calidad del producto.
Pasos experimentales:
1. Prepare los materiales experimentales: harina de pescado, algas, linaza, colza, butano, equipo de extracción, escamas, etc.
2. Seque la harina de pescado, las algas, la linaza y la colza por separado para un mejor contacto con el extractante.
3. inyectar el extractante y en el equipo de extracción.
4. añadir las sustancias a extraer al equipo de extracción y extraerlas a determinada temperatura y presión.
5. Recoge el aceite y la grasa obtenidos de la extracción y mide su masa mediante una balanza.
6. analizar los datos experimentales, incluida la tasa de extracción de aceite y grasa y la calidad del aceite y la grasa.
Resultados experimentales:
1. Después de la extracción subcrítica, los aceites y grasas de mayor calidad se extrajeron de la colza, seguida de la linaza, la harina de pescado roja, la harina de pescado blanca y las algas marinas.
2. Los resultados experimentales demostraron que la extracción subcrítica puede ser eficaz para extraer aceites y grasas de estas sustancias en condiciones de proceso adecuadas.
3. Además, el butano como extractante tiene buena solubilidad y bajo disolvente residual, lo que tiene menos efecto en la calidad del producto.
4. Las diferentes propiedades de las sustancias también afectan la tasa de extracción de aceite. Por ejemplo, la colza tiene un mayor contenido de grasa y, por tanto, una mayor tasa de extracción. Y el contenido de grasa de las algas es menor, por lo que la tasa de extracción también es menor.
6. Combinando los resultados experimentales y los análisis, se puede concluir que la extracción subcrítica es un método eficaz de extracción de aceites y grasas, adecuado para extraer aceites y grasas de una variedad de sustancias. Mientras tanto, la tasa de extracción de aceite y grasa y la calidad del producto se pueden mejorar optimizando las condiciones del proceso y mejorando la eficiencia del equipo.

Muestra

Alimentación

Extracción

Tasa

Pescado blanco en polvo

1070.2g

68.9g

6.44%

Polvo de pescado rojo

1016.2g

114.9g

11.31%

linaza

1000.7g

154.8g

15.47%

colza

1000.0g

334.0g

33.4%

quelpo

2102.4g

23.5g

1.12%

 

SUBCRITICAL EXTRACTION MACHINE 1