¿Por qué insistir en lo "subcrítico" en lugar de lo supercrítico?
1. Temperatura:El sistema subcrítico de butano/propano puede completar la extracción a 30-50 grados, que es 10-20 grados más bajo que el CO₂ supercrítico (generalmente mayor o igual a 50 grados), y casi no daña la sensibilidad térmica de las agliconas flavonoides; la tasa de retención de -cedrol aumentó entre un 8% y un 12% según lo medido.
2. Presión:0,3–0,6 MPa son suficientes para el funcionamiento. El espesor de pared del equipo es un 40% menor que el del sistema supercrítico, y con la misma capacidad de producción de 1 t/día, la inversión para toda la línea se redujo en un 55%.
3. Selectividad:El butano disuelve simultáneamente los flavonoides débilmente polares y el aceite volátil de sándalo, pero no elimina fácilmente las macromoléculas de lignina. La etapa de desolventización posterior elimina la necesidad de una etapa de "eliminación de cera por congelación".
Flujo de proceso - Cómo nos transformamos de "trozos" a "gel"
① Pretratamiento de materia prima:El contenido de humedad del sándalo es inferior o igual al 10%. El material se congela y se deshidrata a -40 grados, luego se muele en una malla de 40-60. La tasa de rotura de la pared celular aumenta en un 30%. Los restos de pulido de latón se eliminan mediante separación magnética sincrónica para evitar el bloqueo aguas abajo.
② Extracción subcrítica:La proporción de material-a-disolvente es de 1:1,1. Luego de inyectar el solvente en el tanque de extracción al vacío de -0,085 MPa, el proceso se realiza 30 minutos por ciclo, con contracorriente 4 veces. El método del butano tiene una temperatura de 35 grados y una presión de 0,45 MPa; el método CO₂ tiene una temperatura de 28 grados y una presión de 20 MPa, con un caudal de 5 kg/h.
③ Evaporación a presión-reducida:El compresor y el agua caliente a 55 grados se combinan para la vaporización. La concentración del aceite mezclado aumenta al 65%. El gas disolvente se licua y se recupera. La presión residual en el tanque de circulación es menor o igual a 5 kPa. La descarga se realiza después de calificar la prueba de explosión.
④ Desolvatación a baja-temperatura:La chaqueta está a 45 grados y el vacío es de -0,08 MPa. El disolvente residual en la harina se reduce a menos de 200 mg/kg, lo que puede usarse directamente como combustible para calderas o materia prima de carbón activado.
⑤ Concentración de pasta:Evaporación-de corto plazo a 70 grados → Extracto de latón de sándalo (flavonoides mayores o iguales a 8,8 mg QE/100 g, polifenoles mayores o iguales a 4,1 mg GAE/100 g, alcohol de sándalo mayor o igual a 50%), con sellado de nitrógeno durante todo el proceso. El cambio de color ΔE es menor o igual a 1,5.
La extracción subcrítica a baja-temperatura no es un "truco de baja-temperatura", sino más bien un "triángulo dorado" de temperatura, presión y polaridad del disolvente:
- Temperatura<50 grados, evitando que la vainillina se descomponga;
- Presión< 0.6 MPa, preventing the brass tank from deforming;
- Disolventecirculación de circuito cerrado-
