1.Principios técnicos
La tecnología de extracción subcrítica utiliza fluidos subcríticos (como butano, propano, dimetiléter, tetrafluoroetano, etc.) como extractantes en recipientes cerrados, libres de oxígeno y de baja presión, según el principio de disolución similar de la materia orgánica, mediante difusión molecular. proceso de extracción de materiales y extractantes en el proceso de inmersión, para realizar la transferencia de componentes liposolubles en materiales sólidos a extractantes líquidos. Luego, el agente de extracción se separa del producto objetivo mediante el proceso de evaporación al vacío y se obtiene el producto objetivo.
2.La aplicación en la extracción de aceite funcional.
Extracción de alta calidad:Las técnicas de extracción subcrítica permiten altas tasas de extracción en un corto período de tiempo porque los aceites funcionales a menudo contienen ingredientes activos específicos que requieren una extracción precisa y de calidad.
Extracción selectiva:La tecnología de extracción subcrítica puede seleccionar disolventes y condiciones de extracción adecuados según los diferentes componentes, a fin de lograr la extracción de los componentes funcionales objetivo. Esto ayuda a retener los ingredientes activos de la grasa mientras elimina impurezas no deseadas.
Protección de ingredientes sensibles al calor:Los ingredientes activos de muchos aceites funcionales son sensibles al calor y los métodos tradicionales de procesamiento térmico pueden provocar la pérdida o destrucción de estos ingredientes. La tecnología de extracción subcrítica, que se lleva a cabo a una temperatura más baja, puede proteger eficazmente estos componentes sensibles al calor, mejorando así la calidad y el valor nutricional de los aceites funcionales.
Protección del medio ambiente y sostenibilidad:Las tecnologías de extracción subcrítica utilizan extractantes que son fáciles de reciclar y reutilizar, lo que reduce la contaminación ambiental. Al mismo tiempo, la tecnología también ayuda a mejorar la utilización de materias primas y reducir la generación de residuos, en línea con el concepto de desarrollo ecológico y bajo en carbono.